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发酵榴莲巴丁鱼(Ikan Patin Tempoyak

今天介绍的美食,相信很多人都没吃过——“榴莲巴丁鱼”(Ikan Patin Tempoyak)!榴莲肉加上少许盐和糖搅成糊状,放入干净的玻璃容器密封发酵三至七天,就成了乳黄色,酸中带咸又极富榴莲滋味的Tempoyak酱啦![馋嘴]无论拌饭,煮叁巴或煮鱼都别有一番滋味~“榴莲巴丁鱼”是霹雳州美食哦!

Tempoyak – Wikipedia : https://en.wikipedia.org/wiki/Tempoyak

做法:
①蒜头、黄姜、朝天椒和Tempoyak酱加水打成糊
②下锅,加黄瓜,煮至黄瓜变软
③加入姜黄、叻沙叶、姜花煮滚
④加入适量盐和糖
⑤加入亚叁片略微搅拌,放鱼,煮熟


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    「凌晨两点了,应该再看一集韩剧吧?明天下午几点起。」 每到周末,你是否就作息大乱,天亮说晚安只是家常饭?别以为睡够了时间就行,在不对的时间还醒着,会影响身体健康喔! 中医理论中,每个时辰都有对应的养活因为用,像凌晨 1 点就是肝的休息时间,有些人狂冒痘痘、皮肤暗沉,就是没有在该休息的时候好好睡觉。 编编今天要带大家认识「养生时间表」,在对的事情,才能达到养生又养颜的效果喔!d(`・∀・)b 经络与五脏六脏的关系 络腮帮和脏血,大自然的地球(太阳、月亮)和身体呼吸息息相关,当气流引到相应的蠕虫时,做相关的事情才能发挥最大的作用。 例如:早上五点,气会走大肠经,此时身体排出适合做点的工作,简单便便。晚上一点~三点,气会去看肝经,此时人体正在产生新的血液,最好出现熟睡状态,才养颜美容唷! 大家可以看看下面的时间表: 不能按照时间表作息怎么办? 「可是编,现在工作时间这么长,怎么可能晚上九点睡觉呢?」 别~息最重要的是「担心作息」,只要你固定了息,身体自然会调整那里毒、修复的时间。 这也是编起来会继续七月作息,如果你饮食还会点起床,假期睡到中午,身体会消耗很多元气去适应活动,还会造成西医常说的「好像突然」。 当然也可以从饮食去保养我们五脏,当五脏保持平衡,身体其他器官才能正常发育! 健康五脏饮食法: 肝:多吃天然的绿色食物,例如:绿色健康、疯狂果子。心:多吃天然红色食物,例如:红豆、红椒、樱桃、西红柿。脾:多吃的黄色食物,例如黄椒、黄豆、南瓜、天然地瓜。肺:多吃天然的白色食物,例如:山药、豆腐、鸡蛋、杏仁。肾:多吃天然的黑色食物,例如:黑豆、黑木耳、海带、龙眼干。
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