Posted on Leave a comment

发酵榴莲巴丁鱼(Ikan Patin Tempoyak

今天介绍的美食,相信很多人都没吃过——“榴莲巴丁鱼”(Ikan Patin Tempoyak)!榴莲肉加上少许盐和糖搅成糊状,放入干净的玻璃容器密封发酵三至七天,就成了乳黄色,酸中带咸又极富榴莲滋味的Tempoyak酱啦![馋嘴]无论拌饭,煮叁巴或煮鱼都别有一番滋味~“榴莲巴丁鱼”是霹雳州美食哦!

Tempoyak – Wikipedia : https://en.wikipedia.org/wiki/Tempoyak

做法:
①蒜头、黄姜、朝天椒和Tempoyak酱加水打成糊
②下锅,加黄瓜,煮至黄瓜变软
③加入姜黄、叻沙叶、姜花煮滚
④加入适量盐和糖
⑤加入亚叁片略微搅拌,放鱼,煮熟


  • Top 5 马来西亚学生最轻便书包-全国排行榜
    在马来西亚,这5大品牌的书包通常被认为是轻便的,同时也深受妈妈们的喜爱
  • 国油科学探索馆Petrosains Discovery Center Level 4, Suria KLCC.
    如果你带孩子们来KL亲子游, 一定要来PETROSAINS科学馆! 相信我,你孩子们一定会爱上这里的!我整理了里面一共分为11个地区 首先必须提醒两项重要事项: 然后也建议上网购票到场时可以另外在柜台额外支付Energy Capsule Tickets RM5/pax,乘坐这个特别Energy Capsule座位观赏能量之路。这超推荐的! 下面就一一展示我们在里面各地区的各种体验! 1. Energy Capsule能源之路 过程大约15分钟,介绍人如何进化能源到马来西亚的能源资源、能源开采、运输和使用过程。很推荐体验!因为我们全程和小朋友都很期待,每一个关卡都有惊喜。孩子们可以仔细听讲述了解能源起源。 2. 科技与工业 中间介绍能量的起源、到人类进化和多样性。介绍科学和技术在现代工业中的应用和影响。 3. 探索空间 介绍宇宙和太空的基本知识,包括太阳系、行星、星系等。 4. 科学乐园 这里是通过互动和游戏,让儿童体验科学的趣味和奥妙。有流沙、有声波、有震动、有低鸣等原理。 5. 黑暗洞穴 其实我不太确定这里是什么了😂玩疯了、依稀记得好像是介绍黑暗和光线的原理以及光的各种现象。 7. 科学剧场 这部分主要是展示科学表演和实验,还有好多实验器材让大小孩一起参与、不亦乐乎。 8. […]
  • 云顶天城室内游乐场 Skytropolis Indoor Theme Park
    云顶天城室内游乐场(Skytropolis Indoor Theme Park)是位于马来西亚云顶高原的一家室内游乐场,拥有多个不同的游戏和娱乐设施。
  • 云顶半山,清水岩庙CHIN SWEE CAVES TEMPLE
    很多人到云顶高原的时候,都会与 #清水岩蓬莱仙境 擦身而过。有机会的话可以到这里和家人共享天伦之乐,更可以来一次身心的洗礼,祈福拜拜保佑全家人。 这里的15米高的佛像真的很美!云雾缭绕,一家大小很适合来观光,心旷神怡! 劝世园—这地方很适合教育乳臭未干的小孩,要他们知道做坏事的后果是要受制裁的,好让他们心里有个底。 – 地点:Exit 68, Genting Sempah, Pahang, 28750 Bentong 开放时间 : 9am – 6pm 入场 : 免费 驾车或乘坐Awana Skyway缆车,中途下【清水岩庙站】 而我们选择把车停留在这里,再从清水岩庙站改乘攻顶 官网缆车门票:https://www.rwgenting.com/…/getting-here/awana-skyway.html 温馨提醒:如果选择上下云顶使用缆车,一定药注意运作时间哦! 云天缆车运作时间:每日 7am – 11pm […]
  • Top 8款烘干机,烘干机怎么选
    在马来西亚,使用烘干机有很多好处。它可以避免衣服在潮湿的气候中干不了,也可以防止蚊虫叮咬。另外,烘干机还能快速烘干大量衣物,省去等待的时间,非常方便。
  • Top 8 云顶旅游酒店和民宿- 炎热的天气来一趟云顶亲子游吧!爸爸妈妈最喜欢亲子游的云顶高原酒店和民宿。
    云顶高原-酒店: 要方便和比较舒服的话就直接选择云顶酒店,主要是地理位置的方便性,像是Sky Avenue和Sky Casino就是云顶最主要的游玩中心,包含购物、赌场及一切美食都聚集在这里。而有些较偏远的酒店也会提供免费的接驳巴士,一天有好几班车,免费接送房客到云顶主题乐园、Sky Avenue、Sky Casino等等。 云顶高原-民宿: 云顶民宿都在距离云顶15分钟的车程,对自驾的朋友比较方便,适合一家大小、一群朋友前来旅游时入住,房间及客厅的空间也会比较宽敞。 云顶高原酒店 1. Resorts World Genting-SkyWorlds Hotel  这间Resort World云顶酒店就在明星剧场的门口,邻近云天大道购物广场及云顶娱乐场,房客想要逛街、娱乐都很方便,地理位置的便利性极高。 整体空间装潢有如卡通,非常可爱,酒店大厅甚至设有小型溜滑梯,小孩一定会很喜欢!房型有四人房及六人房,并且有通铺、榻榻米或上下层床的设计,宽敞、干净,非常适合亲子、家庭入住。 虽然客房内没有提供空调,但由于当地气候十分凉爽,客房也都有配上电风扇供房客使用。当然,其他基本配备都准备齐全。开车自驾的房客,也可以将车停放在馆内的付费停车场,只是距离较远。 2. Grand Ion Delemen Hotel Grand Ion Delemen是一间漂亮、高级的云顶酒店,座落在海拔1800公尺的山区,不仅空气清新,更拥有蒂迪旺沙山脉的优美山景。酒店距离吉隆坡只要一小时的车程、云顶主题乐园约10分钟的车程。虽然酒店离主要的主题乐园和赌场较远,但是每个小时都有提供往返第一世界广场的免费接驳服务,只要登记即可搭乘。若您是自驾前来,可以使用酒店内免费、不需预约的停车场,也会方便许多! 酒店整体的装潢非常新颖、完善,且都相当有设计感。房型适合2至6人入住,部分房型甚至设有2至3间卧房及2间沙发休息区,空间十分宽敞,房内设备齐全,绝对能够在这里好好享受假期,非常推荐给一群朋友、家人前来。 最令人兴奋的是云顶酒店提供的自助式早餐,早餐选择超多和丰富,有中餐、马来西亚风味、外国风味等可选择。而馆内的设施有花园、温水景观游泳池、24小时健身中心、儿童游乐区、4间山景餐厅和馆内迷你市场,馆外的健行活动则是需要自费参加的,尽管位置较偏远,待在酒店里面也能玩得非常开心! 服务方面包含24小时接待柜台、礼宾服务、行李寄存及旅游咨询台。若您有需要,也可以自费洗衣、熨烫的服务。 3. […]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *