做法:

  1. 先将姜,蒜头,洋葱,葱切末

2.将上面四种食材放入食物料理机,加入一杯水打成菜汁状备用

3. 将打好的菜汁倒入酱油,太白粉,白糖,搅拌,加入一粒蛋均匀备用

3.猪扒放人大火烧热的锅里煎;

4.煎好有一点焦的效果最好。取出放一旁。

5. 平底锅倒入适量的娘家蜜醋酱,待泡泡出现后加入煎好的猪扒收汁后就可取出啦~~

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