Posted on Leave a comment

Drypers Pampers 隐藏优惠,以后袋子别当垃圾袋了!它竟然可以换这么多东西呢!

家中有孩子用 Drypers 尿布的妈咪们一定要知道这个好康啊!四宝妈每次都利用分数兑换好多实际样品!而这次也成功用3600分换到了2支价值RM28的Drypers Baby Head to Toe哦!还免费寄到家里呢!请看图

Step 1: 收集 Drypers 包装袋的 Code

首先,我们必须找出 Drypers 包装袋的 Code, 但不是 Barcode 或包装袋底下的 Code,MisterLeaf 之前就收集错了,大家需要留意。我们需要把包装袋翻出来,Code 就在包装袋里头,如下图所示。

凡购买以下这4款的Drypers纸尿布,袋子里面都附有一个分数密码 就像图里显示

👉Drypers Touch
👉Drypers Wee Wee Dry
👉Drypers Drynights
👉Drypers Classic

以下是分数表 (不同的包装,分数不一样哦,累计的分数可以免费换物品噢!)


Step 2: 注册成为Drypers Member会员

✅去马来西亚drypers的网页 https://www.drypers.com.my/
✅如果已经注册了就可以直接login。如果还没注册或不是会员的就要注册一个户口(需要填入个人资料和email address)
✅注册好了就可以选择进入Drypers Point Shop 👉https://www.drypers.com.my/drypers-baby-club/point-shop/

✅点register a new code to earn point,请看图
✅把你的分数密码输入进右边的格子里


注册了新分数,就会显示出如下图


里面有各种Sample, 淋浴露, Pampers以及各种玩具给你累计换取呢!

现在经济不景气,能省就省嘛😁👍

因为小孩的东西还真的不是普通的贵😅尿布可以用钱买,限量版玩具不容易得到。还没收集包装袋的爸爸和妈妈,现在开始收集吧。

“按赞👍”关注本页和网站以获得更多的分享 :

FB:Peggy eStore

Website: https://peggyestore.com


Posted on Leave a comment

如何培养孩子的金钱观 应该怎么教孩子用钱

大多数孩子对金钱都是没有概念的,但是对金钱没有概念这种思维会在生活中有很大的影响,那么要怎么培养孩子的金钱观呢,小编就来说说吧。

如何培养孩子的金钱观 

《穷爸爸富爸爸》里有这样一句话:“如果你不教孩子金钱的知识,将来有其他人取代你。这个人是谁?也许是债主,也许是奸商,也许是警察,也许是骗子。”

所以,从小培养孩子的金钱观格外重要。

那么,父母应该怎么做呢?

① 告诉孩子钱从哪儿来

《爸爸去哪儿》中,有一期拳王邹市明的儿子轩轩浪费食物,妈妈就严厉呵斥他:

“钱是爸爸辛辛苦苦打拳赚来的,浪费食物的行为一点都不好笑,我觉得可恶!”

轩轩这才明白原来金钱是爸爸用汗水换来的,来之不易,低声向妈妈道歉。

英国的心理学家研究表明:3~8岁的孩子中,只有5%孩子知道,钱是工作换来的。

所以,为人父母,一定要清楚地告诉孩子,世界上没有不劳而获的金钱,金钱必须由双手,通过自己努力工作去创造。

② 让孩子明白金钱不是万能的

前年,爱犬临终的时候,女儿哭求我拿钱去医院买药救它。

我悲伤地告诉女儿:“它老了,救不回来了。世界上有很多东西是金钱买不来的,比如生命。”

后来,每一次去医院,我都会告诉女儿,健康永远重于金钱。不仅如此,我还会通过各种机会,让女儿知道,真情、尊严这些,都比金钱重要得多。

只有让孩子明白金钱不是万能的,他们在长大后才不会因为钱,而失去人生中更重要的东西。

③ 适当给予孩子零用钱,教会孩子理财

适当地给予孩子一些零花钱,可以锻炼孩子的理财能力。

父母必须告诉孩子,这笔钱并不是可以“随便花”的,每一笔开销,孩子都要学会在小账本上记下来。

同时,父母应该帮忙孩子审核每一笔开支,并且定期总结,告诉孩子们,哪些钱是该花的,哪些钱不该花。

久而久之,孩子就会养成合理的花钱习惯,成为一名“理财小能手”。

所以,父母一定要重视孩子金钱观的培养,提升孩子的生存能力,让孩子在长大后左右金钱,而不是被金钱左右。

如此一来,孩子们才能在父母的帮助下,迎来更加独立美好的人生。

培养孩子“财商”的正确打开方式

美儿童教育家法兰克·布鲁奇说,如果说培养下一代的智商,情商是为了不输在起跑线上,那对于财商的培养就是子女在竞争中领先的秘诀。如何培养孩子的“财商”呢?

在亚洲父母的概念中往往是单纯的消费者,只需要给他钱就行了。但是英国父母却持相反的观点,他们认为对金钱没有任何概念会导致孩子的不理性消费,在消费时比较任意和盲目,不懂得如何支配和管理自己的财富,这对于他以后的人生之路是非常不利的。

因此,英国父母会从小培养孩子的独立能力、勤奋品质,以及理财观念。希望孩子学会生存,富有责任感,懂的赚钱,更知道如何花钱。允许孩子掌管自己的钱财,因为即便是他们偶尔花得超支了,也会从中学到东西,知道超支的后果。当然,英国父母在必要的时候会给予一定的建议和提醒,传授给孩子“选择性”花钱的技巧。英国人将这种理财教育称为“从幼儿开始实现的幸福人生计划”。

的确,“给孩子鱼吃,不如给孩子钓竿”。让孩子“自己的金钱自己做主”,引导他树立正确的金钱价值观,培养其正确的理财能力,对孩子的独立性是很好的锻炼和提高,更重要的是这也是他今后生存必备的技能之一。



Posted on Leave a comment

【懒人福音】盘点午餐肉12道创意料理,看完我馬上就想吃一大碗飯!

  1. 午餐肉拌飯

超级解馋的韩式拌饭 🌟厨房小白get无压力!
韩式拌饭需要的配菜食材看自己喜欢吃什么,还有就是冰箱里有什么
✌🏿食材:菠菜、午餐肉、鸡蛋(必备)豆芽、香菇、胡萝卜还可以加泡菜之类的。
✌🏿步骤
1⃣️首先就是煮米饭,因为需要煮比较久
2⃣️把胡萝卜🥕切丝,菠菜、豆芽、香菇、焯熟
3⃣️午餐肉煎一下 再煎个太阳蛋🥚
4⃣️准备米饭,韩国辣酱,雪碧,煎好的配菜,海苔碎。
✔️调酱汁:三勺韩国辣酱、三勺雪碧、一勺芝麻、一勺糖、一勺香油、一勺蜂蜜
搅拌好备用
✔️把准备好的配菜放在米饭上,然后把酱汁倒进去,搅拌搅拌就可以吃啦!超级无敌解馋!

2. 酸甜马铃薯午餐肉

全部食材炒好后,加入少许番茄酱,少许酸梅酱,少许糖和水翻炒均匀即可上桌。

3. 午餐肉土豆饼

4. 午餐肉飯捲 스팸김밥

無論是野餐、帶便當,或是在家快速享用,將午餐肉做成飯捲口味,也是非常方便又能吃到蔬菜的好選擇。飯捲有很多種做法,可以將海苔片鋪在最下層,放上醋飯、蘿蔔絲、蛋絲、午餐肉等自己喜歡的料,整個包起來就完成~另一種做法是,先將料撕碎切碎和白飯混一起,加入美乃滋後捏成拳頭飯,最上面再放上午餐肉切片,最後再用海苔片綁起來裝飾,這樣帶去野餐視覺效果也滿分呢!

照片来源:小红书 @米妈美食记

5. 酥炸午餐肉스팸튀김

韓國很多居酒屋或是hunting bar都會有的經典下酒菜「炸午餐肉條」,像是炸薯條那樣,再切成條狀的午餐肉外免裹上一層粉再下油鍋,炸起來後外酥內軟,鹹鹹的超刷嘴,跟冰涼的啤酒一起喝真的是太讚了!對了也可以放上莫札拉起司條一起炸,熱量越高吃起來越爽啦~罐頭空罐也別急著丟掉,可以拿來裝這些美味可口的炸午餐肉條呢

照片来源:小红书 @vivianxiao_

6. 午餐肉厚蛋烧吐司

照片来源:小红书 @喜茶

7. 芝士虾仁火腿吐司

照片来源:小红书 @小夏的美食日记

8.午餐肉炒饭

照片来源:小红书 @茹妈美食记

9. 牛奶芝士火鸡面

照片来源:小红书 @墨妈的小食记

10. 午餐肉辣炒年糕

食材:年糕4块、午餐肉半块、青菜2颗、鸡蛋2个、蒜末少许、盐小半勺、糖小半勺、蕃茄酱2勺、老干妈1勺、老抽1勺、陈醋1勺

做法:

1.鸡蛋打散煎熟盛出备用,年糕煮软后切片

2.锅中倒入少许油烧热,放入蒜末和老干妈炒出红油,加入午餐肉片煎一会会,倒入青菜翻炒片刻

3.加入拌匀,加入盐、糖、老抽、陈醋、蕃茄酱快速翻炒片刻即可

照片来源:小红书 @瑾宁妈妈

11. 手抓饼餐蛋盒子

照片来源:小红书 @奶油露露酱

12. 煎午餐肉饭


  • 鸭皇药材烧腊大王小菜馆 |🇲🇾JB
    这真的是我目前吃过最满足药材味十足的烤鸭了😋 太美味一直顾着吃,真后悔没拍到其他照片 进去店里有留意到白板菜单写着:要额外加烤鸭药材汁需要马 币RM5.00你们可以想象是多美味了吧🤤 美食简介: 鸭皇药材烧腊大王餐厅以其药材烧鸭和其他烧腊美食而闻名。该餐厅位于峇株巴辖市中心的Pasar Karat旁边,位于JB City Square购物中心和陈旭义古迹街之间。 鸭皇的招牌菜是药材烧鸭,有当归烧鸭、泡参烧鸭或十全烧鸭可选择。此外,鸭皇还供应琵琶烧鸭、卤鸭、烧肉、乳猪、叉烧、烧鸡、汤品和蔬菜菜肴。 吃后感:推荐招牌当归烧鸭肉,鸭皮灰常酥,肉质鲜嫩多汁😋浓郁的药材香气和味道与之相得益彰。广式叉烧中规中矩,烧肉酥脆,但对我来说稍微咸了一些。 个人推荐指数🌟🌟🌟🌟(满分五颗) 营业时间🌍除了星期三休日,其他天营业8am-6pm 地点🚩44, Jalan Segget, Bandar Johor Bahru,8000 JB, Johor.
  • TJean多功能烤串机,空气炸锅!颜值超高,料理小白有手就会!
    真的太好用了! 这台烤串机和空气炸锅,已经成为了我心目中其中一架最好用的家电了
  • 鲜甜上汤啦啦(偷吃步简单食谱)
    分享我家上汤啦啦食谱!
  • 古早味叉烧 | 猪油拌面
    利用Noxxa智能气压锅制作省时20分钟自制叉烧,配上古早味调料的云吞面, 一碗肯定不够吃!
  • 【气炸锅料理】蘑菇鸡肉酥皮挞
    上次买的葡式蛋挞皮还有几个,每次做蛋挞也没创意所以今天就想到了做《蘑菇鸡肉挞》口感应该也不错,是第一次做的。。
  • Top7大马妈妈推荐的辅食搅拌机
    辅食添加是很多妈妈都非常重视的问题,除去速食的米粉、果泥,妈妈们更愿意为宝宝亲手制作充满爱心也更加新鲜健康的辅食,这时候你或许需要一个盟友——一款得力的辅食工具,那么纠结的问题来了:应该怎么选择呢?
Posted on Leave a comment

发酵榴莲巴丁鱼(Ikan Patin Tempoyak

今天介绍的美食,相信很多人都没吃过——“榴莲巴丁鱼”(Ikan Patin Tempoyak)!榴莲肉加上少许盐和糖搅成糊状,放入干净的玻璃容器密封发酵三至七天,就成了乳黄色,酸中带咸又极富榴莲滋味的Tempoyak酱啦![馋嘴]无论拌饭,煮叁巴或煮鱼都别有一番滋味~“榴莲巴丁鱼”是霹雳州美食哦!

Tempoyak – Wikipedia : https://en.wikipedia.org/wiki/Tempoyak

做法:
①蒜头、黄姜、朝天椒和Tempoyak酱加水打成糊
②下锅,加黄瓜,煮至黄瓜变软
③加入姜黄、叻沙叶、姜花煮滚
④加入适量盐和糖
⑤加入亚叁片略微搅拌,放鱼,煮熟


  • Top 5 最热门小学生校服 – 一件式/两件式/免烫/透气凉爽
    1. Pineform一件式 (女孩) 2. BJAK一件式 (女孩) 3. Pineform传统两件式 (女孩) 4. Matari免烫(男孩) 5. MU Kemeja透气凉爽(男孩)
  • Top 8 最热卖的小学中学校鞋
    1. Abaro防水校鞋 (鞋子后面可以放入Nametag) 以耐用性和舒适性闻名。 2. Slam Ameica Canvas 好评校鞋 提供时尚设计和出色的耐用性。 3. B.U.M 为学生提供时尚且价格合理的选择。 4. Newstar 通风校鞋 提供适合不同喜好的各种设计。 5. PALLAS JAZZ 以其优质材料和坚固的结构而闻名。 6. XRAY 平价校鞋 以舒适性和支撑性为重点的创新设计。 7. asadi 提供舒适耐穿的学校鞋选项。 8. Bata […]
  • 马来西亚小学开学准备清单
    1. 书包 分成背的、拉杆的,还有护脊的、防水的~🎒Top 10 马来西亚小学生护脊轻巧书包品牌👉🏻 top-10-prmiary-school-bag-lighweight 2. 校鞋 鞋子主要选择 #舒适、#耐穿、#防滑、#透气性佳 的👟 黑鞋白鞋都可以,只要黑鞋配黑袜、白鞋配白袜~ 衷心建议选购黑鞋黑袜,超耐脏! Top 8 最热卖的小学中学校鞋👉🏻 https://www.peggyestore.com/top-8-school-shoe-malaysia-brands/ 3. 校服 建议购买 防皱、免烫的,可以节省妈咪很多时间~⏰免烫校服👉🏻 https://invl.io/clkuk8w 4.水壶 鼓励孩子多喝水,水壶建议购买 #BPAFREE 的,安全无毒~ 小学上课时间约6小时,水量尽量在750ml以上 🥰BPA Free水壶👉🏻 5.口罩 […]
  • 米家小米Mini吸尘器- 有多便捷?
    最近我们购买了米家小米Mini吸尘器,打算专门用于我们的汽车。 由于之前已经使用过一些小米家居产品,我们对这款产品产生了浓厚的兴趣。这篇文章没有得到赞助,我们是在一次促销活动中购买的。平台现在还在做着促销: 那么,不多说废话,让我们来看看米家小米吸尘器Mini的使用感受。 如果你不想阅读整篇文章获取详细信息,这里是米家小米吸尘器Mini全球版的优缺点的简短总结。 吸力强度:4.5/5产品质量:4.8/5便捷度:4.8/5电池寿命:4.3/5多功能性:4/5价格:4.5/5 规格: 第一印象 我们选择米家小米吸尘器Mini的决定因素之一是它的美观外观。 由于我们已经近距离看过其他小米产品,我们预期它的质量会很好。在这两个方面,它都没有让我们失望。 附件的质量和主体一样出色。没有粗糙的边缘,附件与主体之间的间隙几乎无缝。 有两种长度,长度附件也很方便,它们是可互换的 – 你可以单独使用它们,或者在将它们附着到吸尘器的主体之前将它们组合在一起。 有多么灵活? 个人认为以小米迷你吸尘机的整体质量来说,重量上是属于轻巧小巧的。我女儿也常常利用它来清洁功课后的书桌。 尤其对于比较角度的地方,小米迷你吸尘机的吸头在处理圆角或非常狭窄的空间时会很方便。因为它的吸头弧度在不呈角度都能够触及。这对于日常上我们常常遇到不同的情况需要不同角度的角度而选择不同的清洁工具来说,这小米迷你吸尘机体现的灵活性来说,是非常不错的。 使用感受 在光滑的平面上清理灰尘和宠物毛是米家小米吸尘器Mini易如反掌的事情。而且最低设置已经足够好了。 吸尘器也非常适用于清理仪表盘、空调出风口和汽车前部和侧面的大多数隔间。(观看上面视频) 灰尘容量 灰尘容量 对于定期保养或日常维护,米家小米迷你吸尘器的100ml灰尘容量足够使用。 但是,如果您很久没有清理汽车,那你要注意小垃圾桶哈哈。 只需要在满灰尘时,手动拿掉过滤器。旋转盖子就可以打开清洁了。 电池寿命 如果将吸尘器一直保持在最高设置运行,电池将迅速耗尽(约8分钟)。 如果将米家小米Mini吸尘器设置在最低档位,可以延长使用时间。最低档位已经能够清理很多灰尘和污垢。 通常最高设置我只用在真正顽固的灰尘污垢。 请注意,将小米Mini吸尘器只需用Type-C充电,每次充满电接近5小时。因此,如果计划进行长时间的清理工作,最好确保它已充满电。 配件-HEPA过滤芯和钢制过滤芯 […]
  • Top 4 槟城亲子餐厅
    1. Cocoon+ Kids Cafe – Bayan Lepas Cocoon Glamping在槟城Tg Tokong Vantage已经开了5年了,是槟城第一家亲子餐厅,也是最受槟城和外地的父母常来的地方。现在,他们在Gurney Walk开了新分店,更大间,更好玩的 Cocoon+ Kids Cafe与传统的playground不同,Cocoon不仅注重孩子的玩乐,还设有多元化的游乐设施,让孩子有不同的体验,每个游乐设施都有让孩子学习的地方。同时,他们还照顾到新时代父母的需求,为妈妈们提供了一个舒适的环境,让妈妈们可以享受咖啡美食,和家人闺蜜聚会,又可以陪伴孩子,安心的看着他们玩乐,不用操心孩子们玩到多凌乱。 是一家亲子Cafe:有卖咖啡,还有自制甜品,主食,小吃等等…(都是现点现做) 地址:C-1-10, Vantage Desiran Tanjung, Jalan Desiran Tanjung, Georgetown, 10470, Pulau Pinang.预约电话:017-5583340营业时间 :星期日-星期四 11am-9pm | […]
  • Top 7波德申必打卡的景点
    波德申离Kl的路程也不远,趁着假期可以找个时间拉上朋友家人来个简单的一日游或着来个愉快的2天1夜游也是不错的哟~小编为你整理了波德申7个旅游打卡景点,看看那个景点是你没去过的或者是你想去的吧 赶紧收藏起来!

Posted on Leave a comment

生孩子是一种选择,别让孩子认为是妳的牺牲

作者\凯若妈咪

传统的父母亲常告诉孩子他们有多麻烦,为了孩子〜父母牺牲了多少…其实,生孩子应该是父母自己的「快乐选择」,而不是「选择牺牲」啊!

孩子不懂,也不知道怎么回应,往往就这样深深认定自己是麻烦的…当要选择人生的道路时,很多人就算已经成年,仍然恐惧。认为「做自已」就等于「自私」,因为自己的父母亲是这样地“牺牲自己”来成就孩子啊!

很多父母在自己的生活,事业,婚姻中,用着「为了孩子丧命」这样的旗帜,让自己多年处在不快乐的状态下。这样的父母又怎么能给孩子能量与信心,认为人生会是美好的呢?

我的两个宝贝相差11岁,但两个都是“意外宝宝”。虽然总觉得好像自己没有准备好当个妈,也因此生活方式的震荡非常大,不过我总在他们还在肚子里的当时很很认真的“叮咛”自己,孩子没有“故意”要造成我的人生负担,我愿意付出多少是我自己的决定,而我决定做一个以孩子为优先的妈妈。这一切,都是我的选择,我的决定!

虽然有时候还是会偷偷想:“如果没有宝宝,就可以护照一拿就出国啦!”,“我之前都可以和朋友晚上出去玩,现在八点以后都是『宅在家』时间」,「怎么,「什么时候我可以有连续超过四个小时的睡眠呢?」…每天都会有小恶魔在我耳边喊啊!

不过,「我要让孩子觉得他们是妈咪的礼物」这样梦幻的「自我规定」,让我咬着自己的舌头,管住自己的脑袋,至今12年的妈咪生涯里,还没说出口任何一次“我为你牺牲了好多”这样的话。

我的两个宝贝相差11岁,但两个都是“意外宝宝”。虽然总觉得好像自己没有准备好当个妈,也因此生活方式的震荡非常大,不过我总在他们还在肚子里的当时很很认真的“叮咛”自己,孩子没有“故意”要造成我的人生负担,我愿意付出多少是我自己的决定,而我决定做一个以孩子为优先的妈妈。这一切,都是我的选择,我的决定!

虽然有时候还是会偷偷想:“如果没有宝宝,就可以护照一拿就出国啦!”,“我之前都可以和朋友晚上出去玩,现在八点以后都是『宅在家』时间」,「怎么,「什么时候我可以有连续超过四个小时的睡眠呢?」…每天都会有小恶魔在我耳边喊啊!

不过,「我要让孩子觉得他们是妈咪的礼物」这样梦幻的「自我规定」,让我咬着自己的舌头,管住自己的脑袋,至今12年的妈咪生涯里,还没说出口任何一次“我为你牺牲了好多”这样的话。

我也一直觉得,如果不是因为孩子,我不会是现在的自己,会是糟糕很多很多的另一个人。 ,,不断学习的人生。「选择」生下他们,是我人生中做得最疯狂却也最值得的事。

我宁愿〜偶而忘了孩子没做到什么,故意忽略孩子制造出来的小麻烦,但不能忘记,每天说“我爱你”,每天让他们知道“有你真好!”然后自信地过一个让自己快乐,孩子自由的人生!

因为,孩子〜你们是我一辈子最棒的礼物!

不过,「我要让孩子觉得他们是妈咪的礼物」这样梦幻的「自我规定」,让我咬着自己的舌头,管住自己的脑袋,至今12年的妈咪生涯里,还没说出口任何一次“我为你牺牲了好多”这样的话。


  • Top 5 最热门小学生校服 – 一件式/两件式/免烫/透气凉爽
    1. Pineform一件式 (女孩) 2. BJAK一件式 (女孩) 3. Pineform传统两件式 (女孩) 4. Matari免烫(男孩) 5. MU Kemeja透气凉爽(男孩)
  • Top 8 最热卖的小学中学校鞋
    1. Abaro防水校鞋 (鞋子后面可以放入Nametag) 以耐用性和舒适性闻名。 2. Slam Ameica Canvas 好评校鞋 提供时尚设计和出色的耐用性。 3. B.U.M 为学生提供时尚且价格合理的选择。 4. Newstar 通风校鞋 提供适合不同喜好的各种设计。 5. PALLAS JAZZ 以其优质材料和坚固的结构而闻名。 6. XRAY 平价校鞋 以舒适性和支撑性为重点的创新设计。 7. asadi 提供舒适耐穿的学校鞋选项。 8. Bata […]
  • Top 4 槟城亲子餐厅
    1. Cocoon+ Kids Cafe – Bayan Lepas Cocoon Glamping在槟城Tg Tokong Vantage已经开了5年了,是槟城第一家亲子餐厅,也是最受槟城和外地的父母常来的地方。现在,他们在Gurney Walk开了新分店,更大间,更好玩的 Cocoon+ Kids Cafe与传统的playground不同,Cocoon不仅注重孩子的玩乐,还设有多元化的游乐设施,让孩子有不同的体验,每个游乐设施都有让孩子学习的地方。同时,他们还照顾到新时代父母的需求,为妈妈们提供了一个舒适的环境,让妈妈们可以享受咖啡美食,和家人闺蜜聚会,又可以陪伴孩子,安心的看着他们玩乐,不用操心孩子们玩到多凌乱。 是一家亲子Cafe:有卖咖啡,还有自制甜品,主食,小吃等等…(都是现点现做) 地址:C-1-10, Vantage Desiran Tanjung, Jalan Desiran Tanjung, Georgetown, 10470, Pulau Pinang.预约电话:017-5583340营业时间 :星期日-星期四 11am-9pm | […]

Posted on Leave a comment

正宗泰式冬阴功汤 (Tom Yum Goong)

《泰式酸辣虾汤Tom Yum Kung》算是泰国菜里的最经典必吃的一道料理,以前都只会买调理包来料理,至曼谷拜师学艺后才发现,其实这道汤品从备料到成品真是简单得不得了。现在就教你不用上餐馆、舍弃调理包,轻松几步骤就可以在家完成!(以下食材皆以两人份为基准)

材料:6杯虾汤(我用25只虾头煮的)25只中虾(去壳)/虾滑,90克鸡胸肉(切条状)8大匙柠檬汁4条小辣椒+ 60克南姜(切片)12片疯柑叶(稍微撕香味才会出来)5大匙泰式辣椒酱,6大匙鱼露, 7支香茅(留后段),金针菇/鲍鱼菇, 5条小粟米(切半)
调味料:少许糖,  少许盐

做法

  1. 煮虾高汤:热油,放入虾头。等虾头变红色,倒入800cc的冷水煮沸后转小火熬汤成浅橘红色便把虾头捞起,留下高汤。(也可以直接用高汤/鸡精块取代)

2.  将香茅,疯柑叶,  小辣椒, 南姜, 金针菇和泰式辣椒酱料加入做法(1)煮至滚。

3. 再将虾只, 鸡肉和鱼露加入煮滚。 最后才倒入酸柑汁(不要太早加入酸柑汁, 汤汁会变苦味的), 试味加入调味料即可。 


推荐Webuy食材:



Posted on Leave a comment

南瓜是个宝,营养丰富,花不了多少钱,12种做法,端上桌就抢光

南瓜是个宝,口感香甜,营养丰富,价格实惠,又易保存。所以,每年秋冬季节,都会买很多。和大家分享12种南瓜的吃法,有主食、汤、点心,每一种都推荐大家试试看,端上桌就被抢光,真的很美味哦~

第一道【烤南瓜糕(Kuih Bakar Labu)】

份量:大约20个小蛋糕

材料:

1) 南瓜泥 120克
2) 细砂糖 30克
3) 盐 1克
4) 低筋面粉 50克
5) 鸡蛋 1个
6) 鲜奶 120克 (也可以用椰奶代替)

表层:白芝麻粒(适量)

做法:
1) 烤箱预热。把bahulu蛋糕铁模放入一起预热。然后取出抹上一层油备用。

2) 把南瓜泥和细砂糖+盐一起搅拌均匀。然后筛入低筋面粉拌匀。

3) 蛋液和鲜奶搅拌均,然后加入做法(1)的面煳里一起搅拌成均匀的南瓜面煳。

4) 用汤匙把南瓜面煳舀进bahulu铁模里。表层撒上少许的被芝麻粒。

5) 把蛋糕送入烤箱,以170度烘烤大约35分钟或熟即可。

小小分享:
1) 可以不用bahulu蛋糕模子烘烤。可用长形或圆形蛋糕模
2) 烘烤。待冷后才脱模切开。

第二道【南瓜糯米糕】

6寸正方模 1个

糯米糕(白色下层)

材料:
1) 白糯米 250克
2) 椰浆 150克
3) 盐 1/4茶匙
4) Pandan叶 数片

做法:
1) 糯米可以预先浸隔夜。

2) 洗清洁后,把糯米滤干。

3) 将糯米倒入蒸盘里,盐加入椰浆里搅拌均匀。把椰浆加入糯米,再放入pandan叶。

4) 以大火蒸大约30分钟至松软的糯米饭即可。

5) 把蒸好的糯米饭,倒入铺了香蕉叶或者抹了油的6寸正方模里。

6) 把糯米饭铺平。再用压板把糯米饭压紧和压平。备用。

小小分享:
1) 蒸糯米饭的过程中,开始蒸20分钟后,可以把锅盖打开,用叉子把糯米饭翻松或稍微搅拌。

第三道【南瓜豆花】

材料:
1) 无糖豆水 750克
2) 南瓜泥 100克
3) 燕菜粉 5克

酱汁:
1) 椰糖酱(或黑糖酱)

做法:
1) 先用1杯的豆水和南瓜泥一起打烂。然后放入锅里加热。

2) 把燕菜粉加入剩余的豆水中慢慢搅拌,然后倒入锅里。

3) 边煮一边搅拌,豆花一滾就熄火,用小汤匙把表层的泡沫去掉。

4) 冷却后,放进冰箱冷藏隔夜。

5) 加上自己喜欢的糖浆,搭配一些红豆就可以使用了。

第四道【煎金瓜糕】

材料:
1) 金瓜 200g
2) 麵粉 160g
3) 蛋 2粒
4) 糖 3大匙
5) 奶油 100g
6) 盐 少许

做法:
1) 金瓜蒸软,待冷压成泥。
2) 奶油加糖融化。
3) 金瓜泥加入2粒蛋麵粉,盐少许,和刚融化的奶油和糖。
4) 搅匀后,取出平底锅,倒入1大匙金瓜泥。
5) 用木铲子轻轻的压扁,慢火前后煎至金黄色即可。

注意:
1) 金瓜已经加入了奶油,所以煎是不需要再加食油。
2) 3大匙糖已经够甜,忌甜者放2大匙就好。

第五道:南瓜饼

这是一种非常萌的南瓜吃法。外形可爱,口感香甜软糯,相信不管大人还是孩子都会非常喜欢。

具体制作方法

第一步:准备食材。南瓜300克、糯米粉200克、红豆沙150克、葡萄干少许。

第二步:将南瓜去皮去瓤后切成块。

第三步:把南瓜放入蒸锅中,大火蒸20分钟左右,直到可以用筷子轻松刺穿为止。

第四步:将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,然后晾凉备用。

第五步:将糯米粉一点一点的放入南瓜泥中,揉成软硬适中、表面光滑的面团。(有的南瓜水份含量较多,所以,要适当的增减糯米粉的量)

第六道【南瓜花卷】‘

之前,有很多亲们给我留言说花卷总是捏不好,问我有没有简单一点的方法。所以,今天和大家分享一个特别好学的花卷做法,把面剂子切好后,用一根筷子压一下就是一个漂亮的花卷,几乎看一下眼就会。以下就是这道南瓜花卷的详情做法,希望亲们喜欢。

具体制作方法

第一步:准备食材。面粉500克、南瓜260克、酵母粉5克。

第二步:把南瓜去皮去瓤后切成片,然后放入蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步:把蒸的南瓜晾凉后放入面包机搅拌桶中,搅成泥。(今天偷个懒儿,用面包机来处理的。亲们也可以用勺子把面瓜碾碎,或者用料理机打碎,效果是一样的。如果用面包机来做,一定要把南瓜蒸的特别特别软,否则会搅的不够细腻,毕竟面包机的搅拌棒不是刀头哈。)

第四步:把面粉和酵母粉放入面包机中,然后开始和面。

第五步:揉成比较光滑的面团。

第十二步:把花卷放到笼屉上,如图。(为了防粘,我往花卷下面放一小张烹调纸,亲们没有的话,可以往笼屉上抹一些油或者粘一些干面粉,这些都可以起到防粘的作用。)

第十三步:把花卷放入蒸锅中,盖好锅盖,开始发酵。大约40分钟左右吧,发酵至原体积的两倍大小即可。开中小火开始蒸制,待蒸锅上气后,再蒸15分钟。接下来,关火,焖5分钟就可以揭盖取出了。

第十四步:上桌开动吧~

多说几句

1、南瓜的含水量不同,所以要根据实情情况,适当给面团增减水量哦,只要面团软硬适中就可以了。

2、做馒头或花卷这类面食,虽说对面团的要求不像面包那样高,但也一定要揉到面团光滑,这样蒸出来的馒头或花卷口感才会好,亲们一定要注意哦。

3、在发酵的时候,不要发酵太长的时间,发酵至原体积的两倍大小就可以了。时间太久,发酵的太大,容易让蒸好的花卷表面不够光滑,内部组织不够细腻,但这并不影响吃哈。

4、蒸的时候,不要用大火,中小火就可以了。蒸好后,也不要急着揭盖,要再焖5分钟,等锅内的温度慢慢的降下来后再揭盖,这样花卷就不会因为突然遇冷而缩小。

第八道【Pumpkin Kaya 南瓜咖椰@淡奶】

材料 :-
蒸熟南瓜(茸)泥 – 450g (我用478g)
淡奶(Full Cream Evaporated Milk ) – 300ml
细砂糖 – 200g (我用黄冰糖 100g) 
更正 09/05/2015 **糖的分量少,咖椰比较不耐放.所以如果糖量少,请尽快食用.
香兰叶 – 几片 (绑成小结)

制作步骤 :-1) 南瓜去皮刮瓤切块,隔水蒸软後趁热用叉子压成泥状.
2) 用食物处理机把南瓜泥和淡奶一起搅打至顺滑无颗粒,成南瓜糊,即可.(南瓜泥也可以用滤网过滤,这样做是让成品细致).
3)把南瓜糊,冰糖和绑成小结的香兰叶放进一个小锅里,用小火以隔水炖煮至浓稠(稠度随个人喜好),即可.炖煮时要不断搅拌.(我炖煮了35分钟).
4) 把香兰叶取出,趁热装进瓶子里,待完全泠却,才封盖.

小提示 :-1)我用的南瓜没蒸时的重量为636g,蒸好压泥,过滤後重量为478g.(我用滤网,所以耗的量比较多)
2)糖的种类可随个人喜好更改,可以用白糖(Sugar),赤糖(Brown Sugar),黑糖蜜(Molasses)或黄冰糖(Rock Sugar).每个人喜欢的甜度不一样,所以糖的份量请自行斟酌.(我用100g黄冰糖,成品不甜,刚刚好)

第九道【南瓜豆鼓焖鸡】

材料A:
1) 全鸡腿 2个 (切块)
2) 南瓜 200克(切块)
3) 冬菇 4朵(浸软切半)
4) 豆鼓 1大匙(切碎)
5) 清水 400克

材料B:(盅碎)
1) 红葱 15粒(130克)
2) 蒜 8瓣

调味料:
1) 酱油
2) 马六甲椰糖 1汤匙(切碎)
3) 黑酱油 数滴

做法:
1) 将鸡腿肉以热水浸泡10分钟去除腥味,滤干水份,加入少许盐腌制20分钟。

2) 热2大匙油,爆香材料B炒至香浓(大约翻炒5分钟)。

3) 加入豆鼓碎,南瓜块及鸡肉炒匀,倒入清水及调味料(除却椰糖),加盖,转以小火 煮至马铃薯熟透。

4) 最后加入椰糖,翻炒均匀即可盛起享用。

第十道【金瓜麻婆豆腐】

材料:
1) 蒜米 剁碎
2) 肉碎 适量
3) 金瓜 切粒
4) 盒装水豆腐 切小块
5) 青葱粒 适量
6) 辣豆瓣酱 适量

调味料
1) 盐 少许
2) 糖 适量
3) 耗油 适量
4) 水 适量
(因为辣豆瓣酱有咸了,所以盐只是加入少许只供提味而已。)

勾芡:
1) 玉米粉加适量水搅拌均匀备用。

做法:
1) 烧热适量油,炒香蒜茸,加入肉碎炒散至熟,加入金瓜粒炒均匀,
2) 加入辣豆瓣酱继续炒均匀,加入调味料煮滚,然后试好味道后勾芡,
3) 加入水豆腐,捞均匀即可盛盘,撒上青葱粒即可享用。

第十一道【腌南瓜酸】

材料:
1) 南瓜
2) 柠檬
3) 酸梅
4) 盐
5) 糖
6) 小辣椒

做法:
1) 南瓜去皮去子切片,撒上盐,拌匀腌大约5分钟
2) 冲洗南瓜片,加入柠檬汁、糖、小辣椒、酸梅拌匀,放进冰箱一小时以上, done。

第十二道【南瓜丸子

素丸子,刚炸出锅时表皮略有些酥脆,里面软嫩,夹杂着油香、菜香、面香,直接来吃就好,非常诱人。放凉了以后,用来做炖菜或者涮火锅,在充分吸收了汤汁后,又是另外一种有滋有味的口感。

具体制作方法

第一步:准备食材。南瓜200克、面粉80克、玉米淀粉25克、盐2克、白胡椒粉少许、泡打粉1克、鸡蛋2个。

第二步:南瓜去皮去瓤后清洗干净,然后擦成丝。如果丝比较长的话,要用刀再切上几刀。接下来,把南瓜丝放入盆中,再放入盐拌匀,腌制几分钟。

第三步:把鸡蛋、玉米淀粉、面粉、泡打粉、白胡椒粉放入盆中,如图。

第四步:用筷子搅拌均匀,如图,然后静置几分钟。(如果这时感觉有些干,可以适当的稍加一点点水)

第五步:锅中倒入少许油,油温四、五成热的时候,开始炸丸子。取少许面糊放入手中,在虎口处挤出一个丸子,另外一只手拿勺把丸子放入锅中,开始炸制。小火炸至丸子逐个飘起来,稍稍上色,成熟时控油捞出。(如果不想弄脏手,也可以直接把面糊用小勺,一勺一勺的放入锅中,只是这样炸好的丸子形状不太规整,但这并不影响吃哦。)

第六步:开动吧~

多说几句

1、放一点泡打粉,可以让炸好的丸子表皮更加酥香,没有的亲们也可以不放。

2、炸丸子的时候,油温不要太高,太高容易将丸子炸至上色太深,影响食欲,小火慢炸就可以了。

第十三道【南瓜铜锣烧

前一天做南瓜圆子,剩下一些南瓜泥。第二天早晨,用它做了一些南瓜味的铜锣烧,没想到特别好吃。

铜锣烧,其实做起来很简单,只需要拌好面糊,然后用平底锅烙好饼皮,接下来包上馅料就可以了。用到的食材很常见,都是家里经常备着的。这次,我一共做了近10个铜锣烧,算下成本,不过十几块钱,比买的实惠太多。

具体制作方法

第一步:准备食材。低筋面粉150克、鸡蛋3个、白糖20克、南瓜泥100克、奶粉10克、泡打粉3克、玉米油20毫升、水适量、豆沙馅适量。

第二步:除豆沙馅外,把所有的食材一起放到厨师机搅拌桶内,如图。

第三步:使用厨师机的打蛋头,选择3档,然后启动厨师机。搅拌3到5分钟,搅拌至面糊没有颗粒就可以了。然后关闭厨师机,盖上保鲜膜,让面糊室温静置15分钟左右。

第四步:开始烙制。平底锅烧热,舀一小勺面糊倒入锅中,如图。(平底锅最好选择不粘锅,另外,锅中不需要抹油。)

第五步:小火开始加热,加热至面糊开始冒密集的小泡,如图。这个时候就可以翻面了。

第六步:翻面后再加热30秒左右,即可取出晾凉。(接下来,再烙剩余饼的时候,最好用一条湿毛巾在锅里擦一下,这样可以让锅底的温度降下来一些,以保证再烙的时候,饼皮颜色一致。)

第七步:饼晾凉后,放一片在手里,然后抹满红豆沙,如图。

第八步:往红豆沙上再盖上一片饼,一个铜锣烧就做好了。

多说几句

1、材料里,我放了一些南瓜泥,烙好的饼金黄诱人,吃起来也更香甜,特别美味。但是,不同的南瓜泥含水量不一样。所以,水的量大家要根据实际情况来加。最后调好的面糊,比酸奶略稠一点,倒入锅里可以流动开就可以了。

2、之前,有亲问过我,怎样可以让饼特别圆。这个很简单,大家只要在倒面糊的时候,垂直往锅里倒下,全程手不要移动,而且锅要水平放好,这样面糊倒入锅里后,自然会是圆圆的。另外,为了方便包豆沙,饼的大小最好是一样的,这样在往锅里倒面糊的时候,每次最好使用同样大小的勺子哦。

3、烙的时候,锅里不用放油。所以,最好要选用不粘平底锅来做。

4、切记不要翻面太早,不然容易粘锅,也容易使饼皮不上色。一定要等到面糊开始往出冒小泡的时候再翻面。


Posted on Leave a comment

「CMCO囤货清单」&如何煮出美味料理!

近期COVID-19(武汉肺炎/新冠状病毒)的病例不断增加,人们开始出现恐慌和“囤货潮”。 还是要提醒大家千万不要“为买而买”或“别人买什么我就跟着抢”,而是静下来思考—些食物是家里真正需要且实用的。

以下是四宝妈Peggy帮你整理的「防疫食物准备就绪」让你买得正确,煮得轻松!

要准备几天份的食物才足够?
一般灾害的最少储存量 = 家庭人数 x 3 日份量

但发生疫情的严重性可以补充约1到2周的防疫食物,且不建议超过两周(若你是需要14天居家隔离不能出门,就另当别论啰!)

食物准备原则

先确认家里所有食物,才能准确判断真正需要的食物。
考量家庭人数,营养均衡,个人喜好,若家中有人有人患有慢性病,过敏或饮食禁忌,也要特别注意准备食物的项目。
确认这些食物的保存日期,并在外包装上注明好日期,方便提醒自己也保护他人。
将食物放在阴凉且无法接触到害虫的位置,食用前也要记得彻底清洁包装上的脏污。

别忘了营养均衡!
这些才是你 “真正应该买的” :

一、全谷杂粮类一

一般我们常见的主食都属于此分类,也是人主要的热量来源。例如:米饭、面包、干面、泡面等。但如果是买面包的话要注意到期日,或是在包装上直接注明到期日,在食用顺序上也可以先食用比较快到期的食品。真的无法出门时,不妨参考 PeggyeStore的食谱,自己用各种Webuy微信小程序下单食材,做出简单不乏味的美食。

推荐Webuy食材:

天然果蔬手工馒头,云来古来豆沙包,Roti Pratha, 笨珍驰名Otak包(臭豆,鱼肉,爆浆,拉丝,Sotong仔),原味扣肉馒头

二、豆鱼蛋肉类

这主要是补充我们所需的蛋白质,除了可购买少量鸡蛋,冷冻库放置冷冻肉类,一般会用风干或腌制的方式较易久放,在超市都非常容易取得,常见的有:鱼肉豆罐头、小鱼干柴鱼、肉干等。但要特别注意,加工调味品含有较多的盐、糖和油质。如果家中有不适合吃太多盐分、糖分、油质的成员,建议用白开水除掉多余的调味料再食用。除此之外,豆浆也是补充蛋白质的好方法。

轻松食谱:【蒜蓉粉絲蒸明虾】【甘香啦啦

推荐Webuy食材:

大港明虾,带子, Kuning鱼,深海石斑鱼,啦啦,魔鬼鱼肉等等。。。。

三、 肉类:猪肉、鸡腿

购买肉类时,可以从猪肉、鸡腿下手,属于白肉比较好消化代谢,热量与油脂也相对较低,是优良的蛋白质,用来炖汤或是入菜都很适合。

Webuy优质Aqina黄梨鸡各式料理:

轻松食谱:【无骨排骨王】【排骨汤12种做法】【快手脆皮鸡

三、蔬菜

轻松食谱:【12道创新南瓜做法

生鲜蔬菜应该选择一些可以放比较久的蔬菜,洋葱、萝卜、花椰菜或高丽菜等。蔬菜类的保存方式,另外还可以购买可以放比较久的水果,新鲜水果较可以久放的有:苹果、西瓜、蜜瓜、奇异果、百香百香果、火龙果等。。

四、干粮/罐头食品

除了白米、面粉、意大利面、泡面、饼干、麦片及谷粮,也建议选择可长期存的放牛奶、奶酪货奶粉,酱料类如果酱和花生酱,食用油、瓶装水、巧克力、咖啡或茶以及其他零食等

轻松食谱:【韩式部队锅

推荐Webuy购买各式食材:-

大家尽量减少出门次数,可以选择Webuy微信小程序购物,里面货源充足,应有尽有,随时可以买得到。

疫情食材采购清单,减少出门次数,一次购全无遗漏。最后我想说,大家采购的时候,要量力而行、适可而止,够一周二周用的就可以。家里做饭炒菜,也要尽量节省一些,不要浪费不要剩饭。

最后,还是老套说一句,面对疫情要保持冷静,同时要提高防疫意识,勤洗手戴口罩和少去人多的地方,保护自己和他人,身体如有不适请立即就医。

如果我这份采购清单对你有用,别忘了收藏、转发加关注噢。


  • 鸭皇药材烧腊大王小菜馆 |🇲🇾JB
    这真的是我目前吃过最满足药材味十足的烤鸭了😋 太美味一直顾着吃,真后悔没拍到其他照片 进去店里有留意到白板菜单写着:要额外加烤鸭药材汁需要马 币RM5.00你们可以想象是多美味了吧🤤 美食简介: 鸭皇药材烧腊大王餐厅以其药材烧鸭和其他烧腊美食而闻名。该餐厅位于峇株巴辖市中心的Pasar Karat旁边,位于JB City Square购物中心和陈旭义古迹街之间。 鸭皇的招牌菜是药材烧鸭,有当归烧鸭、泡参烧鸭或十全烧鸭可选择。此外,鸭皇还供应琵琶烧鸭、卤鸭、烧肉、乳猪、叉烧、烧鸡、汤品和蔬菜菜肴。 吃后感:推荐招牌当归烧鸭肉,鸭皮灰常酥,肉质鲜嫩多汁😋浓郁的药材香气和味道与之相得益彰。广式叉烧中规中矩,烧肉酥脆,但对我来说稍微咸了一些。 个人推荐指数🌟🌟🌟🌟(满分五颗) 营业时间🌍除了星期三休日,其他天营业8am-6pm 地点🚩44, Jalan Segget, Bandar Johor Bahru,8000 JB, Johor.
  • TJean多功能烤串机,空气炸锅!颜值超高,料理小白有手就会!
    真的太好用了! 这台烤串机和空气炸锅,已经成为了我心目中其中一架最好用的家电了
  • 鲜甜上汤啦啦(偷吃步简单食谱)
    分享我家上汤啦啦食谱!
  • 古早味叉烧 | 猪油拌面
    利用Noxxa智能气压锅制作省时20分钟自制叉烧,配上古早味调料的云吞面, 一碗肯定不够吃!
  • 【气炸锅料理】蘑菇鸡肉酥皮挞
    上次买的葡式蛋挞皮还有几个,每次做蛋挞也没创意所以今天就想到了做《蘑菇鸡肉挞》口感应该也不错,是第一次做的。。
  • Top7大马妈妈推荐的辅食搅拌机
    辅食添加是很多妈妈都非常重视的问题,除去速食的米粉、果泥,妈妈们更愿意为宝宝亲手制作充满爱心也更加新鲜健康的辅食,这时候你或许需要一个盟友——一款得力的辅食工具,那么纠结的问题来了:应该怎么选择呢?

Posted on Leave a comment

【蒜蓉冬粉蒸明虾食譜】清蒸健康家常菜 冬粉索汁香辣惹味

在酒楼吃的蒜蓉粉丝蒸明虾,多数会在扇贝上淋上熟油,这个简单版食谱则不用,只是将蒜头,指天椒炒香,再加入调味料制成酱汁便成。假如把生蒜加上熟蒜一起吃,色和香都添多一重,更滋味!粉丝需先用清水浸软,不然会又干又硬,如果想粉丝快一点软化,还能用暖水浸泡。由于每个家庭的炉火都不一样,因此蒸的时间须按扇贝的大小和火力调节,切勿蒸过火,否则便毁了弹牙鲜甜的明虾!

做法  

  • 材料:
  • 中蝦 8隻 約 235克
  • 粉絲 1扎 約 50克
  • 蒜頭(剁蓉) 4 至5粒
  • 油 2湯匙
  • 蔥(切粒) 2條
  • 汁料:
  • 生抽(醬油)1湯匙
  • 雞湯(水) 2湯匙
  • 糖 1茶匙

留意用的粉絲,若只用冷凍水泡浸,不夠時間的話,粉絲還是有點硬身,吃下有點不過癮,因不夠稔滑。* 懶人做法,用稍熱的水,不用滾燙的,泡浸粉絲約 5至 10分鐘,就夠軟身了。留意用的粉絲,若只用冷凍水泡浸,不夠時間的話,粉絲還是有點硬身,吃下有點不過癮,因不夠滑。



Posted on Leave a comment

深夜食堂「家庭版韩式部队锅」大马maggie面的韩式部队锅

相信许多大马人这阵子都买了不少快熟面吧!不懂几天的行动管制令下来,你吃腻了没有?不如大家试试在家里自己弄大马版和韩式部队锅解一解不能到韩国追OPPA的心吧~

韩式部队锅 Budae Jigae

材料:泡面、年糕、包菜、丸子、午餐肉等
韩式辣酱、生抽、蒜、洋葱、糖等

1、准备食材:蔬菜洗净切好,冷冻类食品解冻到表面没有冰即可
2、调酱汁:3勺韩式辣酱、1勺生抽、1勺蒜末、1勺洋葱碎、半勺糖,喜欢辣一点可以加辣椒粉,加水搅匀(选择Ottogi Ramensari的拉面最好吃!放2包炒年糕调味料会加分很多,没有可以加高汤白胡椒粉和盐也🉑️)
3、接下来就简单啦,年糕,洋葱和包菜铺底,韩式冬粉等漂漂亮亮地摆上食材,加开水煮开。下Ottogi Ramensari面饼和酱汁,再打一颗鸡蛋进去[ok]
建议加2片芝士!汤底会浓郁很多,带着淡淡奶香,超好吃[大侦探皮卡丘微笑]保持中小火加热,咕咚咕咚开吃~🥢

大马国民风味部队锅Budae Jigae

想吃点道地大马口味的,就让「大马 maggie 面」摇身一变成「韩式部队锅」吧!

早前,大马一名网友就在面子书分享了一个超简单的Maggi食谱,让大家在家也能轻松地吃到好吃又丰富的“韩式部队锅”,而且第一次做就成功!

原则上,想吃什么就放什么,楼主则分享了自己放入的食材供大家参考,并表示自己没有买韩式拉面,而是使用大马人家家户户必备的「国民 maggie curry 口味」快熟面!

*锅子有大有小,怕味道重的朋友可以先少加点辣酱,后面不够可以再加哦[三三蹦跳]
有泡菜最好!但我觉得不加影响不大,一样很好吃[喵喵]

1. 重点就是一锅熟

2. 泡菜和韩式辣酱最重要,不然就没有味道噜,还有起司!祝大家成功