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【排骨汤12种做法】超好喝的养生汤水~滋润又养颜!

【排骨汤12种做法】超好喝的养生汤水~滋润又养颜!

排骨汤是我们最常饮用的养生汤水,味道香浓而不油腻,最重要是的是制作简单啊!营养丰富,一直备受大家都喜爱。除了常见的莲藕、玉米萝卜排骨汤…. 你还喝过其它的吗?赶紧来看看~ 到底哪一种排骨汤是你的最爱!

什么是排骨汤? 排骨汤 — 就是是用猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨制作的一道家常汤品。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨汤香醇浓厚、温暖滋补。那么,排骨汤究竟有哪些营养呢?下面就让我们一起去看看吧!

排骨汤的营养价值 排骨汤最为人所知的营养就是含有丰富的钙质。排骨中丰富的钙质可维护骨骼健康,除此之外,排骨还含有钾、钠、磷、镁、锌、铁等微量元素。其中,排骨中的铁可以减轻缺铁性贫血症状,适宜于气血不足,阴虚纳差的人。

除了排骨自身的营养,排骨汤常常加入其他食材一起熬制,如【山药排骨汤】滋肾益精、益肺止咳。这是因为山药中含有黏液质,这层粘液质对女性贫血、白带异常、习惯性流产等病症都有很好的改善作用。此外,这层粘液蛋白可以降低血糖,非常适合糖尿病人的日常食用。粘液蛋白及山药中的其他微量元素,能够一同有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,起到延年益寿的功效。排骨汤的做法大全

排骨汤的做法很简单,主要是将排骨跟食材一起放进锅里,加入适量的水,煮上1个小时就差不多可以了。排骨几乎跟所有食材搭配都能熬出美味的汤水。下面为大家介绍几种比较常见的排骨汤!

【山药红枣排骨汤】

不过营养专家提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
宝宝可以喝排骨汤吗

生产过的女性都知道,一般宝宝4个月的时候我们就可以添加辅食了。而这时宝宝还没有长出牙齿,消化系统也比较脆弱,所以辅食最好是流质食品。所以,宝宝是可以喝排骨汤的。

宝宝不仅可以喝排骨汤,而且非常适合喝排骨汤。因为排骨汤中还有丰富的钙质,宝宝的生长发育也需要大量的钙质。所以,常喝排骨汤能使宝宝的骨骼更好地发育,补充身体所需的蛋白质和钙质。

不过,给宝宝喝的排骨汤最好不要加入中药一起熬制,在选材上也应该选择肉薄油少的肋排。
另外,虽说宝宝应该常喝排骨汤,但并提倡天天喝,一周2至3次就足够了。

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学会这几种【排骨汤】方法,天天喝汤不重样!好喝又滋润!^_^



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